香菇油菜肉丸子

1/8. 香菇、油菜、胡萝卜焯水。

2/8. 肉馅加入适量盐、酱油、胡萝卜、淀粉搅拌均匀。

3/8. 活成肉馅。

4/8. 分成合适大小的肉丸子，上锅蒸20分钟左右。

5/8. 锅中油烧热，蒜爆锅，加入香菇胡萝卜翻炒。

6/8. 香菇熟了后加入油菜、肉丸子翻炒。

7/8. 出锅喽……