炒绿豆芽

1/8. 原料

2/8. 绿豆芽掐去根须，葱，蒜，切小片，干辣椒切小段

3/8. 锅中烧水

4/8. 水开后下入绿豆芽焯片刻捞出控水

5/8. 另起锅，倒入油，油热下入花椒，葱，蒜，干辣椒爆香

6/8. 下入绿豆芽，加入适量盐，白醋，味精，少许糖，胡椒粉

7/8. 翻炒几下即可