主料 | ||
烙饼半张 | 包菜半个 | |
辅料 | ||
植物油25克 | 葱花适量 | 大蒜三瓣 |
鲜姜末少量 | 盐适量 | 生抽20克 |
1/13. 包菜半个,清洗干净
2/13. 自制的烙饼半张
3/13. 包菜切成细丝
4/13. 烙饼切成细丝
5/13. 葱花、大蒜末、姜末准备好
6/13. 锅中放油,葱花煸炒出香味
7/13. 倒入包菜丝翻炒
8/13. 根据口味调入盐、生抽,待饭菜略微变软
9/13. 倒入烙饼丝翻炒
10/13. 将蒜末、姜末倒入
11/13. 混合均匀,关火
12/13. 开吃吧
13/13. 加点辣椒油、醋,更加好吃、开胃