菠萝果酱

1/9. 菠萝洗净。

2/9. 菠萝切丁。

3/9. 煮锅里放盐，菠萝丁，冰糖，适量水，开火煮制。

4/9. 煮至冰糖融化，汤汁快干时放入破壁机。

5/9. 选择酱料功能。

6/9. 打至菠萝细腻粘稠即可关机。

7/9. 打好的菠萝酱倒入煮锅中，小火加热。边加热边搅拌，防止糊锅。

8/9. 煮至粘稠后即可趁热装入开水烫过的玻璃瓶中，盖盖倒扣至凉。这种方法适合长期保存。