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肉酱包子

肉酱包子

翱翔天际9

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主料
猪肉适量
辅料
高粉20080毫升2克
酵母2克黄油20克

肉酱包子的做法,共10个步骤

肉酱包子的做法图解1

1/10. 先把液态物放最底层,再把粉状物加入,最后启动和面功能30分钟。

肉酱包子的做法图解2

2/10. 放在盘里准备发酵。

肉酱包子的做法图解3

3/10. 在面团发酵的时间里,弄好肉酱料,各人口味弄肉酱料。

肉酱包子的做法图解4

4/10. 等到发酵两倍就OK,用时1.5小时。

肉酱包子的做法图解5

5/10. 揉好面团。

肉酱包子的做法图解6

6/10. 切成一小块。

肉酱包子的做法图解7

7/10. 用面杖压平面块。

肉酱包子的做法图解8

8/10. 放入肉酱料,捏好皮边收口,本人捏边技术有待提高。

肉酱包子的做法图解9

9/10. 放入锅内静置25分钟后,大火烧开蒸10分钟。

肉酱包子的做法图解10

10/10. 小肉包出炉了

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营养信息

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  • 肉酱包子热量1067 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
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