| 主料 | ||
| 三文鱼头1个 | 豆腐1块 | 番茄1个 |
| 金针菇1段 | ||
| 辅料 | ||
| 葱1段 | 白胡椒1勺 | |
三文鱼头豆腐汤的做法，共5个步骤
1/5. 如图，三文鱼头一个，豆腐，番茄适量。鱼头洗净用少于盐白胡椒腌制十五分钟
2/5. 金针菇适量。洗净
3/5. 葱切碎，番茄切片
4/5. 热锅热油
5/5. 双面煎鱼头，先后倒入葱花，开水。熬至汤汁发白，倒入豆腐、番茄、金针菇，大火煮开，小火煮十分钟，放入少量盐和剩余的葱花。闷一下即可出锅。
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