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1/9. 材料备齐。花菜切小朵,红尖椒切圈。
2/9. 锅中水烧开,花菜焯水。
3/9. 花菜沥干备用。
4/9. 锅中入油,先把红尖椒圈炒一下。
5/9. 红椒圈盛出备用。
6/9. 锅中加姜蒜末和豆豉炒香。
7/9. 加入花菜,淋入生抽与蚝油翻炒。
8/9. 放红椒圈,加盐、白糖胡椒粉翻炒均匀。
9/9. 喜欢口感烂软的可以多焖一会儿。
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