主料 | ||
三文鱼骨一根 | 海带少许 | |
辅料 | ||
黄豆酱3勺 | 葱少许 | 芥末少许 |
酱油少许 |
1/10. 由于没买到裙带菜,所以买了薄一点的海带。海带用水将表面的盐洗干净。
2/10. 切成小方块
3/10. 将海带泡入清水中,将盐分泡出来
4/10. 三文鱼骨,将三文鱼片出些许后,将血洗净备用
5/10. 烧半锅开水放入葱花
6/10. 水开后加入三文鱼和海带
7/10. 再开后加入三勺黄豆酱
8/10. 将黄豆酱加入锅中搅拌均匀,小火煮20分钟即可
9/10. 装碗喝汤咯~~~
10/10. 瞧!我片出来的三文鱼~~~加入酱油和wasabi就可以吃生鱼片啦~~~这可是我苦等了2个小时的三文鱼骨片出来的啊!哈哈 和味增汤吃生鱼片~~~开森!