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1/7. 原材料。干的姬松茸提前清洗干净后泡软。
2/7. 排骨冷水焯水。
3/7. 电炖盅内加入排骨、姬松茸。
4/7. 加入足够的水,少量料酒,通电煲约2.5小时。
5/7. 鲍鱼清洗干净去内脏,打花刀。
6/7. 加入电炖盅内继续煲20分钟即可。
7/7. 出锅前加盐调味,撒葱花即可。
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