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1/6. 准备好所需的食格
2/6. 彩椒洗干净后,随意切块
3/6. 鸡胸肉清洗干净,切丁,加入淀粉、生抽、醋和2g左右的盐,加少许水调拌均匀
4/6. 煤气灶开火,锅烧热后,倒入适量的油,加入切好的蒜和泡椒翻炒几下
5/6. 等闻到蒜炒出香味时,倒入调好味的鸡丁,大火快速翻炒
6/6. 等鸡肉少至7成熟时,加入彩椒和少许盐,快速翻炒30秒左右出锅
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