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干艾草花生芝麻团

干艾草花生芝麻团

沙姜花

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第一次写菜谱运用不熟,菜谱的用量可能有出入。突然想吃艾草青团,但又买不到新鲜的艾草,想想之前有自己晒干的艾草,所以就做了艾草花生芝麻团。做后发现干艾草也可以使用!
主料
花生50克干艾草10棵
辅料
芝麻3克糯米粉150克白糖6勺

干艾草花生芝麻团的做法,共5个步骤

干艾草花生芝麻团的做法图解1

1/5. 先将花生炒香脆。

干艾草花生芝麻团的做法图解2

2/5. 将花生和芝麻一起搅拌碎,加入白糖,可以放些食用油或猪油更好,我没放。

干艾草花生芝麻团的做法图解3

3/5. 接着处理干艾草,其实和新鲜艾草处理方法差不多,再搅碎。

干艾草花生芝麻团的做法图解4

4/5. 将糯米粉,糖,艾草一起混合成团。把馅放入团里,收口。放锅蒸,大概15分钟左右就可以出锅了。

干艾草花生芝麻团的做法图解5

5/5. 成品

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营养信息

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  • 干艾草花生芝麻团热量284 千卡
  • 脂肪48 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物23.8 克
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