羊蝎子麻辣锅

1/9. 锅中放油爆香花椒。

2/9. 下入郫县辣酱和剁椒炒出红油。

3/9. 加入炖煮羊蝎子的清汤烧开。

4/9. 加入提前泡软的粉条和去皮切片的土豆。

5/9. 煮至土豆软面，加入麻辣烫料油 盐 鸡精调味。

6/9. 再加入切块的白菜后马上关火。

7/9. 把锅中所有的食材倒入大的容器中。

8/9. 把煮好的清汤羊蝎子捞入麻辣汤中。