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1/4. 用小刀在肠头1厘米处向下划,划开两边(肠头仍连在一起)
2/4. 将肠弯成??型(见上图),用牙签拴住固定形状
3/4. 平底锅加点油,小火加热,放入肠,打个蛋入心型里面
4/4. 鸡蛋底部凝固后(能在锅里滑动),铲起装碟里,放在微波炉叮二十秒(直接按20秒,然后按启动键)
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