主料 | ||
西米100克 | 牛奶120克 | 豆沙70克 |
辅料 | ||
玉米油10克 | 糖粉10克 |
1/12. 买来做西米露剩下的西米
2/12. 加入牛奶、糖粉、玉米油拌匀浸泡一会
3/12. 粽叶洗净后,放入锅里煮开,水里加几滴色拉油
4/12. 这是准备好的材料
5/12. 取一张粽叶折出一个尖角
6/12. 舀入适量西米
7/12. 放入豆沙馅
8/12. 再加入适量西米
9/12. 把粽叶往上折把西米包住
10/12. 用棉线扎起来
11/12. 把包好的粽子放入锅里加水煮30分钟,水要浸没粽子
12/12. 再焖10分钟后就可以吃了