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自制PIZZA酱

自制PIZZA酱

nesummerday73

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以前也曾经炒过一回PIZZA酱,但是不够完美,这次又试了一下,非常简单的酱料,味道却很好,不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。
主料
番茄一个番茄沙司适量
辅料
洋葱半个大蒜5瓣黄油少许
少许白糖少许黑胡椒少许
披萨草少许罗勒少许

自制PIZZA酱的做法,共10个步骤

自制PIZZA酱的做法图解1

1/10. 洋葱切丁。

自制PIZZA酱的做法图解2

2/10. 蒜拍成末。

自制PIZZA酱的做法图解3

3/10. 番茄切丁。

自制PIZZA酱的做法图解4

4/10. 锅中放黄油化开后放蒜末炒香。

自制PIZZA酱的做法图解5

5/10. 加入洋葱丁翻炒。

自制PIZZA酱的做法图解6

6/10. 加入番茄丁共同翻炒。

自制PIZZA酱的做法图解7

7/10. 等番茄出汤后倒入适量番茄沙司共同翻炒。

自制PIZZA酱的做法图解8

8/10. 加入盐、糖和现磨黑胡椒共同熬煮,视情况加些水。

自制PIZZA酱的做法图解9

9/10. 等汤汁熬煮到合适稠度后撒上少许披萨草和罗勒,关火。

自制PIZZA酱的做法图解10

10/10. 盛出晾凉。

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营养信息

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  • 自制PIZZA酱热量122 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物32 克
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