主料 | ||
番茄一个 | 番茄沙司适量 | |
辅料 | ||
洋葱半个 | 大蒜5瓣 | 黄油少许 |
盐少许 | 白糖少许 | 黑胡椒少许 |
披萨草少许 | 罗勒少许 |
1/10. 洋葱切丁。
2/10. 蒜拍成末。
3/10. 番茄切丁。
4/10. 锅中放黄油化开后放蒜末炒香。
5/10. 加入洋葱丁翻炒。
6/10. 加入番茄丁共同翻炒。
7/10. 等番茄出汤后倒入适量番茄沙司共同翻炒。
8/10. 加入盐、糖和现磨黑胡椒共同熬煮,视情况加些水。
9/10. 等汤汁熬煮到合适稠度后撒上少许披萨草和罗勒,关火。
10/10. 盛出晾凉。