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自制pizza酱

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Jamies122

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主料
番茄600克洋葱100克蒜头4瓣
黄油30克白糖3克罗勒1勺
牛至叶1勺1勺

自制pizza酱的做法,共7个步骤

自制pizza酱的做法图解1

1/7. 番茄切成丁、蒜头洋葱切成小丁混合备用

自制pizza酱的做法图解2

2/7. 锅烧干,放黄油融化。

自制pizza酱的做法图解3

3/7. 放入洋葱蒜头丁翻炒,直炒到洋葱香味扑鼻。

自制pizza酱的做法图解4

4/7. 放入番茄丁,大火翻炒出水。

自制pizza酱的做法图解5

5/7. 放入罗勒,牛至叶,糖继续翻炒。

自制pizza酱的做法图解6

6/7. 盖上锅盖,转小火,煮20分钟。中间要不时翻炒一下,避免糊底。

自制pizza酱的做法图解7

7/7. 最后转大火,收干汤汁,酱变浓稠即可。装入烫过晾干的密封罐,放凉即可。放冰箱可保存一个星期左右。

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营养信息

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  • 自制pizza酱热量639 千卡
  • 脂肪111.4 克
  • 蛋白质17.62 克
  • 碳水化合物228.28 克
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