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1/7. 番茄切成丁、蒜头洋葱切成小丁混合备用
2/7. 锅烧干,放黄油融化。
3/7. 放入洋葱蒜头丁翻炒,直炒到洋葱香味扑鼻。
4/7. 放入番茄丁,大火翻炒出水。
5/7. 放入罗勒,牛至叶,糖继续翻炒。
6/7. 盖上锅盖,转小火,煮20分钟。中间要不时翻炒一下,避免糊底。
7/7. 最后转大火,收干汤汁,酱变浓稠即可。装入烫过晾干的密封罐,放凉即可。放冰箱可保存一个星期左右。
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