蒸着吃的卤猪心

1/24. 不经意的一看，还以为是电视屏幕吧！黑色的玻璃状的微波炉门设计独特，美观大方，放在家中非常大气。

2/24. 无论是正面还是侧面都是那么的耐看美观。

3/24. 打开微波炉；更大的惊喜。

4/24. 包装精美的微波蒸宝。

5/24. 微波蒸宝小巧精致。

6/24. 微波炉的机体内部光洁利于清扫。

7/24. 功能齐全，蒸鱼、蒸排骨、蒸大虾等。蒸出各种DIY花样。

8/24. 还附带菜谱，好贴心。

9/24. 现在开始创意的的卤猪心。试一试微波蒸宝和聪明火微波炉到底有多么聪明哦！

10/24. 这是卤猪心的卤料。生姜1个、桂皮1片、干辣椒10个、八角6个、花椒40粒。

11/24. 猪心用清水洗净，去掉上面的白色筋膜。放进烧开的水中。

12/24. 将猪心焯水，煮去血水。

13/24. 将焯水后的猪心洗净备用。一勺盐。

14/24. 放进生姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、油和一勺老抽。

15/24. 放入一勺味极鲜和一勺生抽。

16/24. 卤菜料酒一定要放的。三勺油和一勺料酒加进。

17/24. 倒进水淹没猪心。如果家中有现成的老卤就更加完美了，加入老卤的猪心卤出来的味道会非常浓郁醇香。

18/24. 微波蒸宝中的提示了两条，一定注意看哦~使用前必须加水和加到煲底指定的最低水位处。

19/24. 按照指定的水位线加进清水。

20/24. 使用之前用白醋洗净器皿。

21/24. 将调好卤料的猪心放到微波蒸宝里。

22/24. 将微波蒸宝一定要注意放在微波炉炉腔的中央哦~以微波高火加热20-30分钟，蒸至猪心熟透即可。

23/24. 猪心卤好了，碗中是卤水下降了一点。而且整个碗特别干净，不像在厨房做卤菜，黏在锅中的卤汁好难清洗。