秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受大家青睐。现在正是秋葵上市时。
| 主料 | ||
| 秋葵150克 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 香油适量 |
| 芝麻酱适量 | 大蒜适量 | 醋适量 |
白灼秋葵的做法，共7个步骤
1/7. 秋葵冲洗干净
2/7. 锅内水烧开后加入秋葵煮一分钟，加少许盐
3/7. 加入香油
4/7. 煮好的秋葵切去顶部
5/7. 蒜切成粒，加入芝麻酱油搅拌均匀
6/7. 加入醋和酱油拌均
7/7. 美味出锅
小窍门
焯水时，加点盐和香油，碧绿而且可以入点味
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吃秋葵100克，热量31千卡
相当于下坡滑雪6分钟消耗的热量...
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