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1/9. 火腿肠切片备用。
2/9. 鸡蛋2个打散,备用。
3/9. 切丁。
4/9. 裹满鸡蛋液。
5/9. 锅中放入油加入葱花炒香。
6/9. 加入裹满鸡蛋液的馒头丁,炒一会。
7/9. 加入火腿肠,加入适量盐调味。
8/9. 翻炒均匀即可。
9/9. 装盘开吃。
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