香炒馒头丁

1/13. 各种食材

2/13. 火腿肠切丁

3/13. 胡萝卜切丁

4/13. 青椒切丁

5/13. 紫薯切丁

6/13. 土豆切丁

7/13. 重要的是这一步！鸡蛋打散搅拌均匀，把切好的馒头丁倒入，均匀裹上鸡蛋液

8/13. 热锅下油，把馒头丁煎至金黄，捞出备用

9/13. 金黄的馒头丁

10/13. 重新炝锅，放入火腿丁，胡萝卜丁，土豆丁，紫薯丁，炒一会儿再放入青椒丁

11/13. 食材熟了之后，放入炒好的馒头丁

12/13. 加一点点生抽，放适量盐