主料 | ||
馒头1个 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
盐半汤匙 | 豌豆适量 | 胡萝卜丁适量 |
玉米粒适量 | 虾仁适量 | 盐半汤匙 |
1/8. 将胡萝卜,玉米,虾仁,豌豆放入盘中等待汆水。馒头切块,打上鸡蛋,用勺子拌匀,等入锅炒制。
2/8. 玉米,胡萝卜,豌豆,虾仁入锅汆水,这样炒制时候才不会吸很多油,有利于健康。
3/8. 馒头下锅炒到金黄色
4/8. 馒头撑出备用
5/8. 锅洗净,倒入汆水后的虾仁等,炒熟,加盐。
6/8. 放入馒头翻炒均匀,等待出锅。
7/8. 香喷喷的馒头块就好了~
8/8. 配上一碗煮熟的牛奶,午饭有着落了。