艾叶青团

11597人浏览

分享到：

艾叶是一种很好的草药，既可以煮水外用，也可以吃，具体功效可以问问度娘，端午节时艾叶生长正当时，进入7月，周末去山区农家院游玩，无意间发现还生长了很多艾叶，于是采一些回来，做了艾叶青团。

艾叶青团的做法，共7个步骤

1/7. 准备好新鲜艾叶

2/7. 先将艾叶洗净后切碎

3/7. 为了使口感更好，将切碎的艾叶放入料理机，加入少量水，将艾叶打得更碎

4/7. 将打碎的艾叶放入容器里，加入糯米粉、白糖，揉成光滑的面团

5/7. 揉好的面团

6/7. 准备蒸锅，底下铺上粽叶（也可用屉布），将面团做成一个个小饼形状，上蒸锅蒸15分钟

7/7. 15分钟后，出锅

端午节期间的艾叶最好吃，7月份的艾叶就有点苦了，不过药效应该会更好

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11597人查看，0条评论