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桑葚芒果蛋挞

桑葚芒果蛋挞

鱼眼中的爱11

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冰箱冻的桑葚马上就吃完了,剩下最后一点绝对不能浪费,一点炸奶昔,一点就做蛋挞用上了。
冰箱存了很多蛋挞皮,偶尔才烤几个吃下,因为又是起酥又是蛋和奶的,吃多了也腻,刚好放点酸甜可口的桑葚很合适的。
而且吃的时候又切点冷藏过的芒果,冰火两重天的感觉,很美味。
主料
蛋挞底11个桑葚50克
辅料
牛奶100毫升淡奶油100毫升鸡蛋2个
白糖30克芒果一个

桑葚芒果蛋挞的做法,共7个步骤

桑葚芒果蛋挞的做法图解1

1/7. 准备好所需要的材料

桑葚芒果蛋挞的做法图解2

2/7. 鸡蛋打散和白糖混合均匀

桑葚芒果蛋挞的做法图解3

3/7. 加入淡奶油和牛奶

桑葚芒果蛋挞的做法图解4

4/7. 用手动打蛋器搅拌均匀,我又放了10G的椰蓉增香

桑葚芒果蛋挞的做法图解5

5/7. 蛋挞底排入烤盘,挞中放上桑葚

桑葚芒果蛋挞的做法图解6

6/7. 倒入混合好的蛋挞液

桑葚芒果蛋挞的做法图解7

7/7. 入200度的烤箱中层25分钟左右即可

小窍门

蛋挞底直接解冻就可以用了,方便;
奶油和牛奶可以加热一下更香,我图方便直接用了
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营养信息

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  • 桑葚芒果蛋挞热量25 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质1.7 克
  • 碳水化合物13.8 克
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