喜欢吃蛋挞无奈挞皮制作繁琐，所以只好买现成的挞皮，这样一来做蛋挞就简单多了，而且无需任何技巧就能成功，是烘焙小白的不二之选……
| 主料 | ||
| 蛋挞皮15个 | 淡奶油100克 | 牛奶150克 |
| 白糖60克 | 蛋黄3个 | 低粉10克 |
零失败蛋挞的做法，共6个步骤
1/6. 将牛奶、淡奶油、白糖放入盆中搅拌均匀
2/6. 低粉过筛加入混合液中搅拌均匀
3/6. 把混合的液体用细纱网过一遍备用
4/6. 倒入挞皮中约八分满即可，可随意加入自己喜欢的干鲜果
5/6. 烤箱210度预热，烤20分钟左右即可
6/6. 成品欣赏
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