主料 | ||
小黄瓜一根 | 盐少许 | 芝麻油两勺 |
大蒜半只 | 青椒一个 | 陈醋适量 |
生抽一勺 | 干辣椒四个 |
1/6. 先用刀背拍打小黄瓜, 因为我不喜欢太碎的,所以就随便拍了下就切了,大家喜欢吃碎点的拍多几下,不要怕它疼
2/6. 青椒一个,其实放朝天椒更合适,但因为我是生活在一个孤岛上,买不到那种朝天朝,唯有将就着用啦。
3/6. 四个干辣椒,切碎
4/6. 拍烂切好的蒜蓉,这个必须得有哦
5/6. 把以上准备好的东西全部倒进小黄瓜里,放盐,倒上芝麻油、醋,生抽。
6/6. 拿一次性手套拌一下,然后放在一边让它腌一会,就大功靠成啦。