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自制锅巴

自制锅巴

邹运平

邹运平

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主料
糯米半斤
辅料
面粉半斤适量五香粉适量
孜然适量

自制锅巴的做法,共9个步骤

自制锅巴的做法图解1

1/9. 糯米提前泡水几个小时

自制锅巴的做法图解2

2/9. 把泡好的糯米擀碎

自制锅巴的做法图解3

3/9. 擀碎的糯米加面粉活成面团

自制锅巴的做法图解4

4/9. 用擀面杖擀成薄皮

自制锅巴的做法图解5

5/9. 用刀切成小方块

自制锅巴的做法图解6

6/9. 准备油锅,烧到七层油温下锅

自制锅巴的做法图解7

7/9. 炸到黄色出锅,

自制锅巴的做法图解8

8/9. 撒上盐,五香粉那些拌匀

自制锅巴的做法图解9

9/9. 凉下来香脆可口的锅巴就制成功了

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营养信息

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  • 自制锅巴热量1211 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
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