主料 | ||
面粉50克 | 胡萝卜半根 | 牛奶100克 |
辅料 | ||
淀粉20克 | 鸡蛋1个 | 乳酪50克 |
白糖30克 | 菜籽油50克 | 柠檬汁几滴 |
1/12. 准备好面粉和胡萝卜等。
2/12. 准备好辅料和调料。
3/12. 面粉和淀粉混合拌好。
4/12. 胡萝卜洗净、擦成丝备用。
5/12. 乳酪放入牛奶中,入微波炉叮热,搅拌均匀。
6/12. 鸡蛋加入白糖,搅拌均匀。
7/12. 蛋液中加入菜籽油,充分搅拌至融合。
8/12. 乳酪奶液倒入蛋液中,拌匀。
9/12. 面粉加入蛋奶混合液中;滴几滴柠檬汁,拌匀。
10/12. 再加入胡萝卜丝,拌匀。
11/12. 分别装入两个微波碗中。
12/12. 调至微波烧烤高火档烤5分钟即可。