芝麻酱烧饼

1/14. 酵母用温水化开，跟面粉、清水一起和成软和的面团放在温暖处发酵。

2/14. 芝麻酱加盐、椒盐、香油调匀。

3/14. 1小勺蜂蜜加一小勺水调匀。

4/14. 发酵好的面团移上砧板排气、揉匀。

5/14. 把面团擀成长方形面片，把芝麻酱用刮板抹平。

6/14. 从短边慢慢卷起，将面片边抻拉边卷，这样面皮变薄，层数会比较多。

7/14. 卷成大卷，切成大小一致的段。

8/14. 把一小段两头捏紧顺势拉长。

9/14. 两头向中间折，稍搓成饼坯

10/14. 依次做完所有饼坯。

11/14. 饼坯刷蜂蜜水。

12/14. 刷蜂蜜水一面饼坯粘芝麻轻按，使芝麻不易掉落。

13/14. 放入铺油纸的烤盘醒15分钟。