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浓缩车打芝士酱厚蛋烧

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点滋味小吃

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主料
火腿适量鸡蛋适量
辅料
浓缩车打芝士酱适量适量

浓缩车打芝士酱厚蛋烧的做法,共10个步骤

浓缩车打芝士酱厚蛋烧的做法图解1

1/10. 鸡蛋打散,用打蛋器器搅打均匀

2/10. 在蛋液中加入2勺温水的量,继续搅拌均匀。

3/10. 切碎的葱花加入蛋液中,再加入切碎的火腿丁,加入1/4勺食盐。

4/10. 将所有的混合物搅拌均匀备用

5/10. 将平底锅刷一层薄油,倒入1/3的蛋液晃动锅子让其均匀摊开,小火慢煎蛋皮,待快凝固时,抹上一层Ricos浓缩车打芝士酱。

6/10. 从一头慢慢的将蛋皮卷起,卷好的蛋皮推到右边。

7/10. 在蛋卷的左边部位在刷一层薄油,倒入1/3的蛋液, 待蛋皮快要凝固时,抹上一层Ricos浓缩车打芝士酱。

8/10. 然后将堆在右边的第一个蛋卷继续从右端慢慢卷起。

9/10. 按照此步骤,用完剩下的1/3的蛋液,抹上一层Ricos浓缩车打芝士酱,再次卷起。

10/10. 最后卷好的蛋皮,切块装盘,可以根据个人喜好淋点番茄酱等。

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营养信息

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  • 浓缩车打芝士酱厚蛋烧热量197 千卡
  • 脂肪14.31 克
  • 蛋白质25.56 克
  • 碳水化合物9.22 克
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