花生酱花卷

1/11. 面粉中加入酵母粉，水，搅拌均匀，揉成面团，饧发1个小时。

2/11. 将适量油和花生酱混合，搅拌成糊状。

3/11. 将饧发好的面团揉匀，排除气泡。

4/11. 将面团擀成面饼，约3毫米厚度。

5/11. 将事先准备好的花生酱均匀的抹在面饼上。

6/11. 将少量面粉与红糖混合，均匀的洒在抹好花生酱的面饼上。

7/11. 从面饼的一端开始卷起，呈长条状。

8/11. 用刀均匀的切成若干等份。

9/11. 将每一份分别抻长，扭转，做成花卷。

10/11. 将花卷置于笼屉上，再次饧发10分钟后，上锅蒸制。