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1/7. 喝过的酸奶杯一个,剪刀一把。
2/7. 剪掉下面的底,变成个圆柱就可以了
3/7. 菠菜开水下锅焯下,注意要先将菠菜根部放入焯一会,再把叶子部分全放入,焯时可以放点盐或油,这样菠菜的颜色很漂亮。
4/7. 下入全部分菠菜后,等水再次煮开后,取出用凉水冲。
5/7. 挤掉水分,切成小段。
6/7. 将小模具倒扣在盘子中,里面塞入菠菜,并压实。麻酱1大勺、盐、糖、酱油、香醋适量调出适合自己口味的酱汁来。
7/7. 取下模具,淋在上面,围上胡萝卜丝,再加芝麻点缀。
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