肉末茄子长豇豆

1/11. 准备好食材：长茄子、豇豆、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐，九三花生油。（大蒜忘了拍）

2/11. 长茄子切条，豇豆切三段、猪肉剁成末、葱姜蒜切碎备用。

3/11. 首先将豇豆段放在微波炉容器内放入微波炉高火打5分钟。

4/11. 肉末用花生油和酱油抓抓。

5/11. 茄子条也用微波炉高火打5分钟。

6/11. 炒锅烧热以后加入花生油，然后下入肉末煸炒。

7/11. 待肉末煸炒到变色都散开了就加入葱姜碎爆香。

8/11. 再将微波炉打过的茄子条和豇豆段倒进去翻炒均匀。

9/11. 加入2克盐翻匀

10/11. 再加入酱油翻炒一会儿