牛肉抓饭

1/16. 备好所有食材

2/16. 牛肉切成1.5*2厘米的块

3/16. 洋葱和姜蒜切碎粒

4/16. 胡萝卜切小丁

5/16. 米淘洗后放入电饭煲中

6/16. 锅中放油炒香姜蒜末后放入牛肉炒至表面变色

7/16. 放入洋葱稍微煸炒几秒钟

8/16. 加入孜然烤肉料

9/16. 加适量的老抽增色，加少许盐。因为一包烤肉料的咸味不太够

10/16. 炒均匀

11/16. 加入胡萝卜丁

12/16. 翻炒均匀即可

13/16. 把炒好的肉和菜倒到米之上，加适量的水，水不要没过食材，就是和平时做米饭时用的水量差不多就行，这个要根据平时经验。最后把葡萄干撒上面，我用的大个的玫瑰葡萄干，可以用青色的葡萄干，我手头没有了，就用了这个。

14/16. 电饭煲开启灶烧饭功能键

15/16. 功能完成，牛肉抓饭就做好啦