简单易做，新手一学就会的家常菜
| 主料 | ||
| 塞奇纳尔草原羊肉片300克 | ||
| 辅料 | ||
| 孜然粉适量 | 盐适量 | 大葱2根 |
| 辣椒粉适量 | 色拉油少许 | |
孜然葱爆羊肉的做法，共6个步骤
1/6. 准备好塞奇纳尔草原羊肉片，葱切断
2/6. 锅内热油，放入香葱段爆炒
3/6. 然后放入下羊肉片，翻炒几下
4/6. 加入孜然粒，辣椒粉，盐，翻炒均匀
5/6. 炒至肉片全部变色
6/6. 即可装盘
小窍门
1.羊肉片选用草原羔羊肉，肉质鲜嫩比较快熟口感好。
2.辣椒粉依据自己的口味加，如果吃不了辣就不要加。
3.葱最好多点，这样就吃不到羊肉的膻味。
2.辣椒粉依据自己的口味加，如果吃不了辣就不要加。
3.葱最好多点，这样就吃不到羊肉的膻味。
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