| 主料 | ||
| 羊肉适量 | 葱适量 | |
| 辅料 | ||
| 孜然适量 | 盐适量 | 白酒适量 |
孜然葱爆羊肉的做法，共1个步骤
1/1. 【孜然葱爆羊肉】羊肉切块，用料酒、盐腌制入味；葱切断，姜切片；锅内下油烧热，翻炒姜片；下羊肉翻炒段生；淋些水防止糊锅，大火翻炒两分钟后下葱段和孜然；翻炒一分钟后出锅。
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| 主料 | ||
| 羊肉适量 | 葱适量 | |
| 辅料 | ||
| 孜然适量 | 盐适量 | 白酒适量 |
1/1. 【孜然葱爆羊肉】羊肉切块，用料酒、盐腌制入味；葱切断，姜切片；锅内下油烧热，翻炒姜片；下羊肉翻炒段生；淋些水防止糊锅，大火翻炒两分钟后下葱段和孜然；翻炒一分钟后出锅。
吃羊肉100克，热量203千卡
相当于伐木工作41分钟消耗的热量...
吃孜然100克，热量100千卡
相当于空中蹬腿运动33分钟消耗的热量...
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