自制转化糖浆

1/15. 准备好所有的材料！

2/15. 柠檬切块去籽！

3/15. 放入搅拌机里面，稍微放点水，然后盖上盖子按下启动键，等到自动停止就好了！

4/15. 将榨好的柠檬汁倒入器皿里！

5/15. 煮锅里放入白砂糖！

6/15. 倒入水之后搅拌几下，开大火烧开！

7/15. 烧开之后马上倒入柠檬汁，然后转成小火熬制！

8/15. 熬制的过程中锅壁上会出现结晶，可以用刷子蘸一点点水擦掉！

9/15. 随着时间慢慢熬制，糖浆的颜色会发生变化！

10/15. 看到颜色变成浅浅的橘黄色就关掉火，放一会用手指黏一滴糖浆试试，如果能拉出一厘米左右的丝就是好了！

11/15. 放凉之后倒入容器里，等放置一天就可以用来做月饼了~

12/15. 成品欣赏！

13/15. 成品欣赏！

14/15. 成品欣赏！