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冰糖雪梨

冰糖雪梨

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冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用~前几天上火咳嗽吃了两次好了,发上来和大家分享一下
主料
雪梨2个银耳半个
辅料
冰糖适量枸杞适量

冰糖雪梨的做法,共7个步骤

冰糖雪梨的做法图解1

1/7. 准备好材料。枸杞用水简单冲洗一下

冰糖雪梨的做法图解2

2/7. 银耳泡发,洗净去蒂后,撕成小块备用

冰糖雪梨的做法图解3

3/7. 雪梨去皮,切块备用

冰糖雪梨的做法图解4

4/7. 将准备好的银耳、雪梨放进炖锅,开启精炖功能3.5小时

冰糖雪梨的做法图解5

5/7. 炖到时间显示1小时,放入准备好的枸杞搅拌一下,继续炖

冰糖雪梨的做法图解6

6/7. 差不多剩20分钟那样放入冰糖~

冰糖雪梨的做法图解7

7/7. 一碗美味的银耳冰糖雪梨就完成啦~

小窍门

1、如果咳嗽很严重的话可以加点陈皮或川贝粉进去,据说效果蛮好;
2、家里有搅拌机的也可以把梨子皮洗干净搅碎放进去一起炖
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营养信息

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  • 冰糖雪梨热量342 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质10.9 克
  • 碳水化合物87.5 克
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