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面条披萨

面条披萨

宝妈小厨

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自制的披萨料足、健康,就是每次做披萨饼皮有点麻烦。一直就想试试用面条做披萨,今天正好有空,赶紧鼓捣出来尝尝啥味,一吃还真是好吃的不得了呢,以后披萨就这样吃了,小伙伴们不要笑我胡乱弄哈,我觉得好吃才是硬道理!
主料
面粉200克70毫升马苏里拉奶酪适量
鸡蛋2个
辅料
青红椒适量葱头适量西红柿少许
葱花少许姜片1片植物油少许
披萨草少许番茄沙司适量火腿肠适量
适量

面条披萨的做法,共18个步骤

面条披萨的做法图解1

1/18. 面条机换上粗面模头,面粉倒到搅拌桶里

面条披萨的做法图解2

2/18. 接通电源后按筋道面条,面条机开始工作后把装好水的量杯插在桶盖置杯处

面条披萨的做法图解3

3/18. 面条机进入拌面、醒面、出面中

面条披萨的做法图解4

4/18. 出面完成

面条披萨的做法图解5

5/18. 水开后煮面条,面条煮好后放凉水里过一下,捞出控水备用

面条披萨的做法图解6

6/18. 青红椒、葱头切丝

面条披萨的做法图解7

7/18. 火腿肠切丁

面条披萨的做法图解8

8/18. 入内入少许油,加入葱花、姜片爆香

面条披萨的做法图解9

9/18. 加入青红椒、葱头、火腿肠翻炒稍断生,加入少许披萨草和盐拌匀即可出锅, 把姜片挑出来扔掉。

面条披萨的做法图解10

10/18. 把鸡蛋打散在大碗里

面条披萨的做法图解11

11/18. 把面条、炒好的青红椒、葱头、火腿肠都放进去拌匀

面条披萨的做法图解12

12/18. 电饼铛刷少许油,预热到很烫的时候倒入拌好的面条,摊平,盖上盖子

面条披萨的做法图解13

13/18. 面条定型且上边微微发黄即可用两个铲子托出,放到铺了锡纸的烤盘里

面条披萨的做法图解14

14/18. 西红柿切丁

面条披萨的做法图解15

15/18. 面条上边刷一层番茄沙司,撒上披萨草,放一层奶酪碎,再放上青椒丝和西红柿丁

面条披萨的做法图解16

16/18. 烤箱200度预热5分钟后,烤盘入烤箱中层大概10分钟左右,奶酪融化、微黄即可出炉

面条披萨的做法图解17

17/18. 烤好的面条披萨

面条披萨的做法图解18

18/18. 味道浓郁,绵绵拉丝.....

小窍门

1 炒蔬菜的时候油一定要少,往出盛的时候要控油捞出
2 面条一定要控净水才加到鸡蛋里
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营养信息

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  • 面条披萨热量1162 千卡
  • 脂肪31.04 克
  • 蛋白质49.82 克
  • 碳水化合物67.05 克
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