主料 | ||
剩面条一大碗 | 菠萝1/3个 | QQ 火腿1个 |
甜玉米粒适量 | 青豆适量 | 马苏里拉奶酪丝适量 |
鸡蛋2个 | 淀粉适量 | 番茄酱适量 |
1/12. 菠萝切丁,放盐水泡一会儿,烤箱预热180度,把菠萝丁、玉米粒、青豆放进烤箱,烤8分钟脱水。
2/12. 把剩面条放进披萨盘
3/12. 鸡蛋打散,放一点盐,倒进面条里
4/12. 为了更好成型,我还放了些淀粉,搅拌均匀,铺平
5/12. 撒上一层马苏里拉奶酪丝
6/12. 放上青豆、玉米粒和菠萝
7/12. 再放上火腿片
8/12. 再铺一层马苏里拉奶酪丝
9/12. 进烤箱180度烤25分钟
10/12. 出炉
11/12. 切下一块,挤上番茄酱,美味开启!
12/12. 趁热吃哦,还能拉丝呢
面条要干一些,水分不要多,除了鸡蛋,还可以放一些淀粉帮助成型。否则面饼会比较稀,形象口感。