椒盐皮皮虾

1/6. 皮皮虾洗干净，用料酒，食盐，姜片腌制10分钟

2/6. 加入生粉拌匀，使每一只皮皮虾都能粘上些淀粉（小麦淀粉，玉米淀粉都可以，超市里买的）

3/6. 起锅热油，放入姜片

4/6. 倒掉腌制的水，将皮皮虾导入油锅中爆炒

5/6. 炒熟后放入椒盐调味