三鲜烩饼

1/8. 将饼，火腿，白菜分别切丝，备用。

2/8. 主要调料有：食用油，盐，糖，酱油，耗油，料酒，香油，鸡精。

3/8. 将鸡蛋炒好备用。

4/8. 锅内放入少许油，姜蒜八角，炒香。

5/8. 加入白菜丝，盐糖适量。

6/8. 加入饼，翻炒均匀。

7/8. 分次加入适量水，加入上述调料，加入火腿鸡蛋，翻炒均匀。