主料 | ||
熟南瓜泥60克 | 玉米油30克 | 低筋粉100克 |
辅料 | ||
盐少许 | 猪油30克 | 白糖30克 |
玉米淀粉40克 | 抹茶粉少许 |
1/13. 南瓜去皮切小块蒸熟
2/13. 猪油切小块室温软化,加入白糖打发
3/13. 放入南瓜泥拌匀
4/13. 加入低筋粉、玉米淀粉和盐
5/13. 搅拌均匀成团
6/13. 取一小块加抹茶粉
7/13. 面团分成每个10克左右搓圆
8/13. 用牙签压出纹路
9/13. 取一小块抹茶面团做南瓜蒂
10/13. 依次做好所有面团
11/13. 放入烤箱下层,上火160度,下火120度,烤23分钟
12/13. 一篮子小南瓜饼干
13/13. 明天去老妈家吃饭,给小外甥女拿去,一定喜欢得不得了