韭菜炒河虾

1/10. 将干红椒剪成段备用。

2/10. 韭菜去掉根部，洗净切段。

3/10. 将河虾清洗干净，控干水分。

4/10. 葱切末备用。

5/10. 锅内放适量油大火烧热，放入河虾。

6/10. 将河虾略作翻炒，加入葱末和红椒段。

7/10. 加入料酒和生抽翻炒均匀。

8/10. 加入适量盐调味。

9/10. 加入切段的韭菜。