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鸡肉松

鸡肉松

天生馋嘴猫

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主料
鸡大胸肉500克
辅料
蚝油2匙五香粉1克1.5克
鲜酱油3匙绵白糖40克1棵
桂皮香叶1克2个

鸡肉松的做法,共7个步骤

1/7. 把买来的鸡大胸脯肉上面的肥油还有一层薄的衣去掉,再把肉切成块放水里面浸泡------去除血水

2/7. 把水煮开去除浮沫,再放清水里冲洗干净

3/7. 准备清水放入葱姜大料,放入料酒盖锅盖大火煮大概半小时,开小火闷煮一会关火。

4/7. 把晾凉的鸡块撕成一小条一小条的备用,然后用擀面杖把鸡肉条压扁放入面包机内

鸡肉松的做法图解5

5/7. 把准备好的调料都倒入面包机里面,并用筷子把鸡肉和调料翻下,让鸡肉和调料完全的搅拌均匀,开始启动面包机肉松健,等待时间1小时左右

鸡肉松的做法图解6

6/7. 一小时过后香烹烹的肉松就出锅了

鸡肉松的做法图解7

7/7. 成品大家感觉怎么样啊

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