| 主料 | ||
| 意粉100克 | 圣女果200克 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 罗勒叶少许 | 自制番茄酱2大匙 |
| 黑胡椒少许 | 橄榄油少许 | |
茄汁意粉的做法，共4个步骤
1/4. 烧开一锅水，加一小匙盐，放入意粉煮至自己喜欢的硬度，捞出与少量橄榄油拌匀待用
2/4. 圣女果在顶端划一刀
3/4. 利用煮意粉的水烫1分钟捞出剥皮
4/4. 在炒锅内放少许橄榄油、罗勒叶、自制番茄酱炒香，加入意粉和圣女果拌炒，最后放入黑胡椒上碟即可。（自制番茄酱的做法见本站10月15日发布）
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