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黑芝麻燕麦高纤饼干

黑芝麻燕麦高纤饼干

踏雪寻鱼

踏雪寻鱼

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主料
植物油50克开水40克低粉80克
椰蓉25克
辅料
红糖35克燕麦片100克熟黑芝麻25克

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法,共10个步骤

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法图解1

1/10. 准备红糖35克

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法图解2

2/10. 用40克开水,将红糖划开,搅拌至无颗粒

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法图解3

3/10. 加入50克植物油,用蛋抽搅拌至完全融合

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法图解4

4/10. 加入燕麦100克

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法图解5

5/10. 筛入低粉80克

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法图解6

6/10. 熟黑芝麻,椰蓉各25克拌匀

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法图解7

7/10. 所有材料混合后用刮刀多翻拌记下

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法图解8

8/10. 用小勺挖出小球,压扁成2-4mm的薄片

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法图解9

9/10. 放入预热好的烤箱,160度烤18分钟

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法图解10

10/10. 出炉立刻放烤架冷却。刚出炉的饼干不是脆的,冷了就脆了。冷了以后,密封保存,防止二次受潮变不脆。

小窍门

1.根据烤箱性能不同,饼干大小厚度区别,所需的温度和时间可能略有不同。
2.可以随意添加自己喜欢的果干和坚果碎,代替黑芝麻比如葡萄干,花生碎,杏仁碎等
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营养信息

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  • 黑芝麻燕麦高纤饼干热量721 千卡
  • 脂肪170.48 克
  • 蛋白质14.7 克
  • 碳水化合物101.52 克
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