藕丁猪肉豆腐包子

1/13. 酵母加温水化开后加入面粉一起揉均匀

2/13. 猪肉剁碎加入姜末一起

3/13. 豆腐是自己做的。

4/13. 猪肉好后把所有的调味料与猪肉拌匀

5/13. 然后加入豆腐一起拌匀

6/13. 我直接带手套抓匀

7/13. 藕切成大丁

8/13. 放入馅儿里面一起搅拌均匀

9/13. 搅拌好放那里静静放上一会

10/13. 面粉发酵好后切成均匀大小面团。一份面团包裹一份肉馅儿

11/13. 包好后放在案板上醒发半个小时

12/13. 放入蒸锅蒸22分钟，关火后五分钟开锅