香酥肉松饼

1/19. 准备好所有材料 称重备用

2/19. 黄油软化 加入糖粉和砂糖

3/19. 用刮刀将糖粉黄油拌匀

4/19. 电动打蛋器将黄油打发 至颜色发白

5/19. 分3次加入蛋液 搅打均匀

6/19. 筛入过筛低筋面粉

7/19. 用刮刀把面粉和黄油拌成团

8/19. 面团分成10g一个的小面团

9/19. 取一个面团用手压扁

10/19. 肉松放到面团中间

11/19. 轻轻把肉松包裹起来

12/19. 小心的将面团团圆

13/19. 用叉子把面团压扁

14/19. 面团放入铺有油纸的烤盘

15/19. 面团表面刷一层果酱

16/19. 放入预热烤箱中层 180° 10- 15分钟

17/19. 取出烤盘 放凉

18/19. 成品 香甜 酥脆