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1/6. 菠菜入开水中烫片刻即可捞出。然后切成约1厘米长的小段。
2/6. 切好的菠菜中拌入黑芝麻粉拌匀。(黑芝麻粉是将炒熟的黑芝麻用料理机磨碎做成的)
3/6. 平底锅里打入一枚鸡蛋,煎熟。
4/6. 取一片土司,上面放入煎熟的鸡蛋。
5/6. 然后在鸡蛋上面铺上菠菜段。
6/6. 将奶酪片切成粗细一致的长条,从横交错的搭在菠菜上,放入平底锅小火烘烤至奶酪微微化开的状态即可。
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