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花生牛轧糖

花生牛轧糖

范子陌

范子陌

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关注大厨艺5年了,却一直因为忙(lan)没有发过菜谱~从刚参加工作,到谈恋爱,再到结婚生子,更加的没有时间了~带娃还要工作,其间各种滋味不足于外人道也,最明显的就是没时间拿着手机拍拍拍了~宝宝都快十个月了,刚出生买的小罐奶粉都还有一半,直到突然想吃牛轧糖,才终于消耗掉,不过因为棉花糖太多给做成软糖了,不过没关系,味道依然好~
主料
花生250克糕粉适量
辅料
棉花糖330克奶粉200克

花生牛轧糖的做法,共5个步骤

花生牛轧糖的做法图解1

1/5. 棉花糖330g,其实有点多了,我的奶粉太少

花生牛轧糖的做法图解2

2/5. 生花生微波炉高火两分钟,去皮擀成两半,棉花糖高火40秒,装棉花糖的碗抹点油,最好大点

花生牛轧糖的做法图解3

3/5. 把花生倒入棉花糖趁热搅拌均匀,会非常黏,分次加入奶粉,手上抹点油,开揉,一边揉一边加奶粉

花生牛轧糖的做法图解4

4/5. 晾凉切件

花生牛轧糖的做法图解5

5/5. 然后切块,开吃!

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营养信息

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  • 花生牛轧糖热量1418 千卡
  • 脂肪48 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物23.8 克
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